1. Cavolfiore
Il cavolfiore è un ortaggio versatile che può essere coltivato con successo anche in inverno.
Modalità di Trapianto:
Piantate le piantine di cavolfiore in una zona soleggiata del vostro orto di 40 metri quadri. Il trapianto dovrebbe avvenire in buche profonde circa 5-10 cm, mantenendo una distanza di almeno 50-60 cm tra ogni pianta.
Distanza:
Tra le piante di cavolfiore, mantenete una distanza di almeno 60-70 cm per consentire lo sviluppo delle teste del cavolfiore.
Concimazione:
Prima del trapianto, mescolate il terreno con del compost maturo per fornire ai cavolfiori una base nutriente. Durante la crescita, potete utilizzare un concime ricco di potassio per favorire la formazione delle teste.
Irrigazione:
Irrigate regolarmente, mantenendo il terreno costantemente umido ma non allagato. L’irrigazione a goccia può essere particolarmente efficace per fornire acqua in modo uniforme.
2. Broccoli
I broccoli sono piante resistenti che amano il freddo e prosperano nelle stagioni più fresche.
Modalità di Trapianto:
Trapiantate i broccoli in buche profonde di circa 5-10 cm, mantenendo una distanza di 30-45 cm tra le piante.
Distanza:
Tra le piante di broccoli, mantenete una distanza di almeno 45-60 cm per consentire lo sviluppo delle infiorescenze.
Concimazione:
Mescolate del compost maturo nel terreno prima del trapianto per fornire ai broccoli una buona base nutriente. Durante la crescita, potete utilizzare un concime equilibrato per favorire la produzione di fiori.
Irrigazione:
I broccoli richiedono un’irrigazione regolare. Assicuratevi che il terreno rimanga costantemente umido, ma evitate l’accumulo di acqua attorno alle radici.
3. Cavolo Cappuccio
Il cavolo cappuccio è un ortaggio robusto e saporito che cresce bene anche in inverno.
Modalità di Trapianto:
Piantate le piantine di cavolo cappuccio in buche profonde di circa 5-10 cm, mantenendo una distanza di almeno 40-50 cm tra le piante.
Distanza:
Tra le piante di cavolo cappuccio, mantenete una distanza di almeno 50-60 cm per consentire lo sviluppo delle foglie.
Concimazione:
Prima del trapianto, incorporate del compost maturo nel terreno. Durante la crescita, potete utilizzare un concime bilanciato per favorire la formazione delle foglie.
Irrigazione:
Irrigate regolarmente, mantenendo il terreno costantemente umido. Il cavolo cappuccio ha bisogno di una buona quantità d’acqua per sviluppare foglie grandi e croccanti.
4. Rapa
La rapa è un ortaggio radice che può essere raccolto anche in periodi freddi.
Modalità di Trapianto:
Piantate i semi di rapa direttamente nel terreno, a una profondità di circa 2-3 cm, mantenendo una distanza di 15-20 cm tra le file.
Distanza:
Tra le piante di rapa, mantenete una distanza di almeno 10-15 cm per consentire lo sviluppo delle radici.
Concimazione:
Mescolate del compost maturo nel terreno prima della semina per fornire alle rape una buona base nutriente.
Irrigazione:
Irrigate moderatamente, mantenendo il terreno costantemente umido. La rapa richiede una quantità adeguata d’acqua per sviluppare radici carnose e saporite.